Barbarie-pensar con otros

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Pan con palta y un futuro esplendor


por Constanza MICHELSON

para Tendencias LA TERCERA

Bernard Salt, columnista de The Australian, fue quien encendió la polémica que en 2016 pasó a llamarse el “paltagate”. Todo comenzó con su crítica a los “millennials” por su gusto por el “brunch”, ese híbrido entre desayuno y almuerzo, que lejos de tener una racionalidad de ahorro, está envuelta en un aura esnob que se paga caro.

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IMAGEN GIUSEPPE MILO (CREATIVE COMMONS)

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